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Desayunos con avena para acelerar el metabolismo
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Desayunos con avena para acelerar el metabolismo

¿Tienes unos cuantos kilitos de más? Con estas 4 recetas, podrás preparar deliciosos desayunos con avena para acelerar el metabolismo y comenzar a bajar de peso.

por LaVerdad

Desayunos con avena para acelerar el metabolismo

Desayunos con avena para acelerar el metabolismo

Si estás pensando someterte a un régimen de pérdida de peso, es importante que tu alimentación propicie la aceleración del metabolismo, pues así podrás comenzar a quemar calorías mucho más rápido y de forma efectiva.

Para acelerar el metabolismo puedes, entre otras cosas, comenzar a consumir avena.

La avena es el cereal más nutritivo de todos, pues además de ser el que más proteínas aporta, contiene buenas cantidades de magnesio, cobre, hierro, zinc, fibra y varias vitaminas del grupo B. Entre sus beneficios podemos encontrar:

- Es un alimento antiinflamatorio y regulador de la presión arterial.

- Tiene un efecto prebiótico en el intestino.

- Regula los niveles de glucosa en la sangre.

- Reduce los niveles de colesterol malo.

- Es saciante y ayuda a controlar la ingesta de alimentos.

- Regula el tracto intestinal y mejora el estreñimiento

Así que como ves, la avena es el aliado perfecto para acelerar el metabolismo y bajar de peso, por lo tanto, el día de hoy te compartiremos 4 recetas para que comiences a incluirla en tu dieta ya.

1

Avena con canela y manzana

Ingredientes

- 1 taza de hojuelas de avena (250 grs).

- 2 tazas de leche de almendras (500 ml).

- 1 manzana cortada en cubos pequeños.

- 2 cucharadas de canela en polvo (30 grs).

- 2 cucharadas de miel de maple (30 grs).

 

Preparación

1. En un sartén, mezcla la leche de almendras, la avena, la canela y la miel de maple. Calienta a fuego lento hasta que espese. No olvides remover de vez en cuando para evitar que se pegue.

2. Una vez que la leche se haya reducido casi por completo, retira del fuego y añade la manzana. Deja reposar por 15 minutos y espolvorea la canela encima.

2

Galletas de avena y pasas

Ingredientes

- ¾ taza de harina de trigo (190 grs).

- ½ cucharada de bicarbonato de sodio (7.5 grs).

- 1 cucharadita de sal marina (5 grs).

- 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente (30 grs).

- 1 taza de azúcar morena (250 grs).

- 1 cucharada de extracto de vainilla (15 grs).

- ½ taza de zumo de manzana natural (125 grs).

- 2 tazas de avena instantánea (500 grs).

- 1 taza de pasas (250 grs).

- 1 cucharada de canela en polvo (15 grs).

- Aceite en spray.

- 1 huevo.

 

Preparación

1.En un recipiente pequeño mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, la sal y las pasas.

2. En un recipiente grande, bate la mantequilla, el azúcar, el huevo y la vainilla. Una vez bien integrados, agrega el zumo de manzana y ⅓ de taza de agua. Ahora, agrega los ingredientes secos y mezcla hasta conseguir una masa homogénea.

3. Refrigera 2 horas.

4. Engrasa las bandejas con aceite. Precalienta el horno y comienza a formar las galletas. Ponlas en la bandeja y hornea durante 15 minutos a 180°.

3

Licuado de pera, jengibre y avena

Ingredientes

- ½ taza de leche de almendras (125 ml).

- ½ taza de yogurt griego natural bajo en grasa (125 ml)..

- ½ cucharadita de jengibre recién rallado (7.5 gr).

- 3 cucharadas de avena (45 gr).

- 1 cubo de hielo.

- ½ pera.

 

Preparación

Licúa todos los ingredientes, con excepción del hielo. Una vez que obtengas una mezcla homogénea, agrega los hielos y licúa un poco más.

4

Avena de fresa con crema

Ingredientes

- 1 taza de agua (250 ml)

- ½ taza de hojuelas naturales de avena (125 gr).

- ½ rama de canela.

- ½ taza de fresas picadas (125 gr).

- 1 cucharadita de vinagre balsámico (5 ml).

- 2 cucharadas de yogurt griego (30 ml).

- 1 cucharadita de extracto de vainilla natural (5 ml).

- 1 cucharada de miel (15 ml).

 

Preparación

1. En una olla pequeña, añade el agua, la canela y la avena. Espera a que hierva y luego baja el fuego.

2.  En un recipiente pequeño, mezcla el vinagre balsámico con las fresas y tritura para obtener una pasta. Añade el yogurt, la vainilla y la miel. Mezcla todos los ingredientes y reserva.

3. Cuando el agua de la avena se haya absorbido por completo, añade la pasta de fresas. Deja reposar durante 2 minutos, retira del fuego y sirve.

 

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